Pizzeria sull' Etna

Puoi gustare la vera pizza Siciliana con cottura in forno a legna preparata da maestri pizzaioli, che utilizzano esclusivamente materie prime naturali, selezionate con cura.. Molto richieste sono le pizze a base funghi dell'Etna , il ricco menu' della pizzeria comprende tutte le piu' famose pizze della tradizione napoletana č siciliana. Le caratteristiche fondamentali di un'ottima pizza ci sono tutte: dalle farine all'acqua, ai lieviti e ai condimenti, che devono essere di gran qualità. Il processo di lavorazione viene curato nei minimi particolari dal peso del singolo panetto, al diametro della pizza finita, per offrire un piatto unico gustoso e indimenticabile. Le pizze siciliane non vantano particolari ricordi storici, od una aneddottica più o meno curiosa: sono, come da sempre, un riempitivo, un modo per sopire gli appetiti.